健康食品との付き合い方~甘酒編~
健康のために麹甘酒を飲もうかと思っているけれど
甘酒って身体にいいの?
という質問を受けました。職場の方におすすめされたそうです。
自然の甘さだし、発酵食品だし
甘酒って身体に良さそうなイメージですよね。
調べてみると
甘酒にはビタミンB群(B2,B6、ナイアシン)パントテン酸
食物繊維、オリゴ糖が含まれ
免疫強化、美肌効果、便秘にも効果があります。
飲む点滴とか飲む美容液といわれるのも納得。
東洋医学的(薬膳的)にはどうなのでしょうか。
甘酒の原料はもち米と米麴
「もち米」は温性で胃腸の機能を高める効能
「米麹」は消化を助け、エネルギー補填
二つが合わさり発酵した甘酒は「益気」「生津」「活血」作用があるとのこと。
つまり甘酒は胃腸にやさしく元気を助け
身体に潤いを与え、「血」をつくる栄養となります。
ということで
甘酒が身体に良いか否かの質問の答えはYESですね。
しかし、甘酒に限ったことではないのですが
健康食品との付き合い方は
だれかにおすすめされたとか、流行っているという理由で
毎日飲むと決めてしまうのはNG
体調に応じて適量を飲むことをおすすめします。
職場の方が甘酒をのんで良い効果を得られていたとしても
自分も同じ効果を得られわけではないですからね~
なんとなく良さそうだとか
おすすめされて気になった健康食品は
毎日とは決めずにちょこっと試してみたらいいのです。
体調も良く(便通、朝の寝起きの体調等を意識してみてくださいね)
毎日飲むと決めたら
効果の目的をもって期間を決めて始めましょう!
私自身は、甘酒の甘味がちょっと苦手なのですが甘すぎる~
夫が好きで飲むので残った甘酒を炭酸で割ったり
牛乳で割ったり、カルピスで割ったり色々ためしてみましたが
どれも好みではありませんでした。どうしたって甘すぎる~
無糖のヨーグルトに混ぜて食べたり
スムージーつくったときの甘味に加えたりしています。
甘酒苦手な方におすすめです。
あと、甘酒は糖質が高いので
お好きな方は、飲みすぎには気を付けくださいね。