健康食品との付き合い方～甘酒編～

健康のために麹甘酒を飲もうかと思っているけれど
甘酒って身体にいいの？

という質問を受けました。職場の方におすすめされたそうです。

自然の甘さだし、発酵食品だし
甘酒って身体に良さそうなイメージですよね。
調べてみると
甘酒にはビタミンＢ群（Ｂ２，Ｂ６、ナイアシン）パントテン酸
食物繊維、オリゴ糖が含まれ
免疫強化、美肌効果、便秘にも効果があります。
飲む点滴とか飲む美容液といわれるのも納得。

東洋医学的（薬膳的）にはどうなのでしょうか。

甘酒の原料はもち米と米麴

「もち米」は温性で胃腸の機能を高める効能
「米麹」は消化を助け、エネルギー補填

二つが合わさり発酵した甘酒は「益気」「生津」「活血」作用があるとのこと。
つまり甘酒は胃腸にやさしく元気を助け
身体に潤いを与え、「血」をつくる栄養となります。

ということで
甘酒が身体に良いか否かの質問の答えはＹＥＳですね。

しかし、甘酒に限ったことではないのですが
健康食品との付き合い方は
だれかにおすすめされたとか、流行っているという理由で
毎日飲むと決めてしまうのはNG
体調に応じて適量を飲むことをおすすめします。

職場の方が甘酒をのんで良い効果を得られていたとしても
自分も同じ効果を得られわけではないですからね～

なんとなく良さそうだとか
おすすめされて気になった健康食品は
毎日とは決めずにちょこっと試してみたらいいのです。
体調も良く（便通、朝の寝起きの体調等を意識してみてくださいね）
毎日飲むと決めたら
効果の目的をもって期間を決めて始めましょう！

私自身は、甘酒の甘味がちょっと苦手なのですが甘すぎる～
夫が好きで飲むので残った甘酒を炭酸で割ったり
牛乳で割ったり、カルピスで割ったり色々ためしてみましたが
どれも好みではありませんでした。どうしたって甘すぎる～

無糖のヨーグルトに混ぜて食べたり
スムージーつくったときの甘味に加えたりしています。　
甘酒苦手な方におすすめです。

あと、甘酒は糖質が高いので
お好きな方は、飲みすぎには気を付けくださいね。